Índice
Índice
Já se foram os dias em que o colágeno sem sabor é a única escolha para aqueles que desejam complementar com esta proteína incrível. Com a ascensão de saborosos sabores de colágeno como chocolate, baunilhae morango, há uma deliciosa opção de colágeno até para o mais meticuloso conhecedor de colágeno. Saiba porque é que o colagénio é uma proteína tão essencial para o corpo e porque é que os colagénios aromatizados estão agora em voga.
O colagénio é uma das proteínas mais abundantes no organismo, constituindo aproximadamente 30% das proteínas do organismo. O nome colagénio originou-se no século XIX das palavras gregas “cola” e “produzir”. As pessoas notaram que a gelatina, ou cola, era produzida ao ferver tecido conjuntivo como tendões e ligamentos.
O colagénio ajuda a apoiar a estrutura celular e a forma do tecido e contribui para a organização dos tecidos e integridade mecânica. É o principal componente em estruturas como tendões, ligamentos, pele e cartilagem.
Existem 28 tipos diferentes de colagénio, com cada tipo a desempenhar um papel específico nas funções do corpo.
Por exemplo, o colagénio tipo I constitui cerca de 90% da massa óssea orgânica (à base de carbono) e é o principal componente nos tendões, ligamentos, pele e até na córnea do olho. O colagénio tipo II é o principal componente da cartilagem hialina, que reveste as articulações sinoviais (articulações revestidas com uma fina camada de líquido sinovial) e ajuda a produzir movimentos como dobrar o joelho ou enrolar os dedos.
Por outro lado, o colagénio Tipo III desempenha um papel crucial na integridade estrutural dos órgãos ocos, tais como o útero, intestinos e vasos sanguíneos (artérias, veias, etc.). É fácil perceber como o colagénio é uma proteína tão vital nas funções corporais diárias.
Para além de tudo isto, o colagénio tem outros benefícios importantes para a saúde. Quando muitas pessoas pensam em colagénio, pensam automaticamente numa pele lisa, sem rugas e jovem, por exemplo. No entanto, este não é o único benefício frequentemente associado ao colagénio. Como o colagénio é uma proteína abundante com muitas funções corporais diferentes, os benefícios podem ser mais do que profundos na pele.
Por um lado, o colagénio pode ajudar a promover a cicatrização adequada das feridas. Um estudo acompanhou indivíduos em tratamento de feridas com problemas de reparação da ferida. Estes indivíduos receberam uma gaze especial com infusão de colagénio para tratar as suas feridas. Os indivíduos que receberam a gaze com colágeno tiveram um tempo de cicatrização mais rápido do que os indivíduos que não receberam a gaze.
O colagénio também pode ajudar a melhorar os sintomas da osteoartrite e osteopenia (um enfraquecimento dos ossos). Estudos sugerem que tomar colagénio por via oral diariamente pode ajudar a melhorar a dor associada à osteoartrite e até aumentar o metabolismo ósseo, levando a uma menor taxa de perda de massa óssea e ossos mais fortes em geral. A evidência sugere que a ingestão diária de colagénio pode prevenir a perda de massa óssea da coluna vertebral (os ossos que compõem a coluna).
A investigação sugere também que tomar um suplemento oral de colagénio pode ajudar a melhorar a tendinopatia de Aquiles. Esta condição dolorosa envolve a degeneração do tendão de Aquiles no calcanhar, levando a uma perda de função. Estudos demonstraram que os indivíduos que tomaram um suplemento oral de colagénio durante três meses tiveram uma melhor gama de funções e menos dor na região do tendão de Aquiles. Esta melhoria foi melhor do que os indivíduos que tomaram um placebo. O colagénio é uma proteína necessária para um corpo saudável.
Com todos os benefícios que o colagénio pode proporcionar, incluindo longevidade e propriedades anti-envelhecimento, seria negligente não mencionar os efeitos que o colagénio tem na pele. Estudos mostram que o colagénio pode beneficiar a saúde e a aparência geral da pele. Por exemplo, uma meta-análise de 1125 indivíduos descobriu que a suplementação com um suplemento de colagénio hidrolisado ao longo de 90 dias levou a uma melhor hidratação da pele, aumento da elasticidade da pele, menos rugas e uma pele mais jovem.
Sabendo que o colagénio é uma proteína tão essencial para o funcionamento ideal de tantas partes diferentes do corpo, muitas pessoas optam por adicionar colagénio na sua rotina de suplementos. Isto porque a Dieta Americana Padrão (SAD) normalmente não fornece colagénio suficiente para a saúde geral.
Se tem dificuldades para obter colagénio suficiente na sua dieta, aqui estão algumas boas notícias: muitos tipos diferentes de suplementos de colagénio podem satisfazer as suas necessidades. Os suplementos de colágeno podem variar de cápsulas de colágeno sem sabor a deliciosos pós de colágeno com sabor.
O colagénio sem sabor vem em pó ou cápsulas e pode ser hidrolisado ou não. O colagénio hidrolisado foi dividido em componentes proteicos mais pequenos chamados aminoácidos. Isto ajuda a tornar o colagénio mais fácil de absorver e digerir.
Colagénio sem sabor pode ser adicionado ao seu café ou shake de proteína matinal para aumentar a sua ingestão de colagénio, mas e se não preferir colagénio sem sabor? E se precisar de um impulso extra de sabor com o seu colagénio?
É aqui que entra o colagénio aromatizado. Os sabores mais populares de colagénio são chocolate, baunilhae morango. O colagénio aromatizado pode ajudar a aumentar a sua ingestão de colagénio enquanto melhora o seu sabor, dando-lhe uma nova maneira de desfrutar do seu colagénio.
Para muitos, o colagénio aromatizado é mais um deleite benéfico do que um lanche saudável. Isso porque os colágios aromatizados, como chocolate, baunilha e morango, podem fazer com que um simples copo de água tenha o sabor de uma iguaria.
O colagénio aromatizado pode ser o melhor para si se luta com o sabor suave e neutro do colagénio sem sabor, esquece-se de tomar o seu colagénio regularmente devido à falta de sabor, ou apenas quer adicionar um impulso de sabor à sua rotina de colagénio.
Os colagénios aromatizados, como o chocolate e a baunilha, têm vindo a ganhar popularidade devido ao seu sabor e versatilidade. O colagénio de morango está agora incluído na mania do colagénio hidrolisado, e por uma boa razão. O colagénio com sabor de morango é saboroso e uma alternativa saudável a outras guloseimas frutadas e cheias de açúcar, como shortcake de morango ou gelado de morango. Também dá aos consumidores de colagénio outra escolha nos favores em constante expansão desta proteína crucial.
Usar colagénio aromatizado é tão fácil como usar colagénio sem sabor. Adicione o seu sabor de colágeno favorito —chocolate, baunilhaou morango— à água, ao café ou ao líquido de sua escolha e divirta-se. Também pode adicionar os seus colágios aromatizados a outros alimentos, como iogurte, smoothies ou mesmo aveia, para adicionar um impulso vibrante de sabor.
Se não gosta de colagénio sem sabor devido ao seu sabor suave, não tem de perder os benefícios fantásticos que esta proteína essencial pode oferecer. Experimente experimentar sabores de chocolate, baunilha e/ou colágeno de morango. Poderá encontrar uma nova guloseima saborosa e saudável!
Referências:
AVISO: Estas declarações não foram aprovadas pela Administração de Alimentos e Medicamentos (FDA). Estes produtos não se destinam a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir doenças.
