Índice
Índice
Estudos sugerem que a beterraba pode ter o incrível potencial para promover a saúde do coração, especialmente na forma de suplementos de beterraba.
As beterrabas, também conhecidas cientificamente como Beta vulgaris, são raízes comestíveis que se pensa terem originado nas regiões do Médio Oriente ou do Mediterrâneo. A beterraba é tradicionalmente utilizada como alimento e medicamento há milhares de anos. Historicamente, as culturas do Médio Oriente usavam beterraba para tudo, desde obstipação a dores intestinais e nas articulações. Algumas culturas até usaram beterraba para se livrar da caspa.
O uso da beterraba como medicamento tradicional pode não surpreender porque a beterraba tem muitas propriedades nutricionais diferentes. Estudos sugerem que as beterrabas são potências nutricionais cheias de muitos dos nutrientes que se pode encontrar num suplemento multivitamínico como ferro, magnésio, tiamina e folato.
Nos tempos modernos, as beterrabas têm sido estudadas para o seu potencial benefício para o coração. Mais recentemente, a suplementação de beterraba, e não o uso do próprio vegetal, tem sido o foco deste estudo. Os suplementos de beterraba são produtos nutricionais feitos inteiramente ou principalmente das várias partes da planta da beterraba.
Os suplementos de beterraba podem beneficiar a saúde do coração, diminuindo a pressão arterial, melhorando o desempenho no exercício e apoiando a saúde geral do coração, melhorando o fluxo sanguíneo para o coração e melhorando os níveis de colesterol.
Estudos sugerem que a suplementação de beterraba também pode ajudar a melhorar a saúde do próprio coração.
Um estudo descobriu que a suplementação de beterraba pode ser útil para adultos mais velhos com insuficiência cardíaca. O estudo envolveu 20 participantes com idades compreendidas entre os 62 e os 76 anos. Os participantes receberam sumo de beterraba durante 7 dias e, em seguida, a capacidade de exercício foi medida. Após 7 dias de suplementação de beterraba, o estudo constatou que a capacidade de exercício nos participantes com insuficiência cardíaca aumentou cerca de 24%. A pressão arterial sistólica também foi significativamente reduzida.
A investigação indica que a suplementação de beterraba pode ajudar a melhorar a saúde do coração, aumentando os níveis cíclicos de monofosfato de guanosina (cGMP) no organismo. Considerado uma molécula mensageira secundária, o cGMP ajuda a controlar várias respostas no corpo, incluindo a vasodilatação, ou o ato de relaxar e alargar os vasos sanguíneos.
Estudos também sugerem que a suplementação de beterraba pode actuar como um poderoso catador de radicais livres para o corpo. Uma vez que as beterrabas são ricos em nutrientes antioxidantes como vitamina C, vitamina Ee betalaínas, podem atuar como suplementos anti-envelhecimento que ajudam a promover vasos sanguíneos fortes e flexíveis.
A suplementação de beterraba também pode ajudar a promover um coração saudável, melhorando os níveis de lipoproteína de alta densidade (HDL) ou bons níveis de colesterol. Um estudo duplo-cego e randomizado controlado por placebo, envolvendo 20 participantes, mediu os efeitos da suplementação de beterraba numa refeição rica em gordura. O estudo separou os participantes em grupos que receberam suplementação de beterraba e grupos que não receberam. Ambos os grupos foram alimentados com uma dieta rica em gorduras, mas o grupo de intervenção também recebeu suplementação de beterraba juntamente com a refeição.
O estudo descobriu que o grupo que recebeu suplementos de beterraba tinha níveis mais elevados de HDL e uma pressão arterial diastólica mais baixa do que o grupo placebo. O HDL, ou colesterol bom, ajuda a melhorar a saúde do coração, absorvendo o excesso de colesterol no sangue e trazendo-o de volta ao fígado para processamento.
Estudos também indicam que a suplementação de beterraba pode ajudar a promover a saúde do coração, apoiando um peso saudável. Um estudo envolveu indivíduos que estavam clinicamente com excesso de peso ou obesos. O excesso de peso é clinicamente definido como tendo um índice de massa corporal (IMC) de 25,0< 30,0, enquanto ser clinicamente obeso é definido como tendo um IMC superior a 30,0.
Estudos mostram que a obesidade está ligada a um risco aumentado de má saúde cardiovascular. Isto porque a obesidade pode contribuir para alterações na estrutura do coração e no fluxo sanguíneo para o coração.
Um estudo centrou-se na suplementação de beterraba para melhorar os parâmetros da obesidade. Os participantes do estudo foram divididos em 2 grupos. Um grupo, o grupo controle, recebeu apenas orientação nutricional enquanto o grupo intervenção recebeu orientação nutricional, bem como folhas de beterraba liofilizadas por 4 semanas. Apesar de ambos os grupos apresentarem peso corporal e IMC significativamente inferiores, o grupo que recebeu suplementação de beterraba apresentou menor lipoproteína de baixa densidade (LDL) ou mau colesterol do que o grupo controlo.
O LDL liberta o colesterol por todo o corpo, depositando-o nas artérias. Quantidades elevadas de LDL têm sido associadas a maiores riscos de ataque cardíaco e doenças ateroscleróticas ou endurecimento das artérias.
Estudos indicam que os suplementos de beterraba podem ajudar a baixar a pressão arterial elevada. Uma meta-análise analisou os efeitos da suplementação de sumo de beterraba na pressão arterial sistólica e diastólica. A pressão arterial sistólica é o número superior da pressão arterial, enquanto a diastólica é a inferior. O estudo randomizado controlado por placebo constatou que a suplementação de sumo de beterraba foi superior ao placebo na redução da pressão arterial sistólica e diastólica no prazo de 14 dias. Os efeitos de redução da pressão arterial foram ainda maiores no grupo do sumo de beterraba quando os participantes do estudo usaram o suplemento durante mais de 14 dias.
Outro estudo duplo-cego, randomizado e controlado por placebo, envolvendo sumo de beterraba incluiu 68 participantes com pressão arterial elevada. Os participantes do grupo de intervenção tomaram 250 ml de sumo de beterraba naturalmente rico em nitrato durante 4 semanas. O grupo de controlo recebeu sumo de beterraba empobrecido em nitrato durante o mesmo período de tempo. O estudo descobriu que o grupo que recebeu sumo de beterraba rico em nitrato experimentou uma pressão arterial sistólica mais baixa em até 8 pontos e uma pressão arterial diastólica mais baixa em aproximadamente 4 pontos. O estudo também constatou que a suplementação de sumo de beterraba melhorou a função endotelial e a rigidez arterial. Não houve qualquer alteração da pressão arterial no grupo placebo.
Estudos sugerem que a suplementação de beterraba também pode ser benéfica para a pressão arterial em adultos mais velhos. Um estudo randomizado controlado por placebo descobriu que a suplementação de sumo de beterraba em adultos com idades compreendidas entre os 51 e os 71 anos reduziu a pressão arterial a partir das medições iniciais nas 3 horas seguintes à ingestão. A agregação plaquetária também foi menor no grupo do sumo de beterraba do que no grupo do placebo.
As plaquetas são partículas celulares responsáveis pela formação de coágulos sanguíneos. São necessários para parar a hemorragia nas feridas, mas o excesso de agregação plaquetária ou aglomeração pode causar coagulação nos vasos sanguíneos. Isto pode levar a um acidente vascular cerebral ou ataque cardíaco. Além de reduzir a agregação plaquetária, o estudo também descobriu que os marcadores de inflamação dos vasos sanguíneos foram reduzidos, sugerindo que a beterraba pode desempenhar um potente papel anti-inflamatório.
A investigação indica que os suplementos de beterraba podem ajudar a baixar a pressão arterial porque contêm nitratos. Os nitratos são compostos azotados que ocorrem naturalmente. Quando são introduzidos no corpo por meio de dieta ou através de um suplemento, podem ser convertidos em óxido nítrico. O óxido nítrico desempenha um papel importante em ajudar o endotélio vascular a dilatar ou relaxar os vasos sanguíneos do corpo.
O endotélio vascular é uma camada de células que reveste a vasculatura do corpo como as artérias, veias e capilares. O seu trabalho é controlar ativamente a quantidade de relaxamento ou aperto dos vasos sanguíneos. Quando o endotélio vascular está relaxado, o sangue flui mais facilmente por todo o corpo, o que pode ajudar a reduzir a pressão arterial.
Como os suplementos de beterraba também podem ter propriedades anti-inflamatórias, podem ajudar a promover a longevidade. A inflamação nos vasos sanguíneos tem sido associada a várias doenças e perturbações, incluindo o endurecimento das artérias, artrite reumatóide, psoríase e doenças inflamatórias intestinais.
Estudos sugerem que a inflamação está ligada a um aumento da mortalidade. Com o seu potente potencial anti-inflamatório, a suplementação de beterraba pode ajudar a reduzir a inflamação.
Estudos sugerem que manter uma rotina fisicamente ativa pode apoiar a saúde do coração. Os suplementos de beterraba melhoram o desempenho atlético, aumentando a resistência e beneficiando a função cardíaca geral.
Um estudo, uma revisão sistemática, descobriu que a suplementação de beterraba ajudou a melhorar o desempenho dos atletas, aumentando a eficiência e ajudando os atletas a exercitar-se por mais tempo antes de atingirem a exaustão.
Outro estudo centrou-se na suplementação de beterraba e no desempenho do exercício em pessoas que sofrem de doença arterial periférica (DAP). A DAP é uma condição que provoca menos fluxo sanguíneo para os braços ou pernas devido a um estreitamento das artérias. Com menos fluxo sanguíneo na DAP, o exercício pode contribuir para a dor e exercícios menos eficazes.
O estudo duplo-cego, randomizado e controlado por placebo descobriu que os participantes que sofriam de DAP podiam exercitar-se por mais tempo e com cargas de trabalho mais pesadas quando suplementavam com beterraba. Os participantes no grupo de suplementação de beterraba também puderam exercitar-se com menos dor do que o grupo placebo.
Um estudo duplo-cego realizado em ciclistas treinados descobriu que 6 dias de suplementação de beterraba ajudaram a melhorar o tempo de treino e a aumentar a produção de energia.
A investigação indica que a suplementação de beterraba pode ajudar a melhorar a saúde do coração, aumentando o desempenho do exercício em comprimento e intensidade.
Os suplementos de beterraba podem ajudar a melhorar a saúde do coração, reduzindo a pressão arterial, aumentando o desempenho no exercício e melhorando os níveis de colesterol bom e ruim. A suplementação de beterraba pode ser uma adição poderosa a qualquer rotina saudável para o coração.
Referências:
AVISO: Estas declarações não foram aprovadas pela Administração de Alimentos e Medicamentos (FDA). Estes produtos não se destinam a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir doenças.
